体脂肪計タニタの社員食堂～500kcalのまんぷく定食のレシピ本

以前主人が働いていた会社の同僚の方から頂いたのが、体脂肪計タニタの社員食堂のレシピ本。主人が少々塩分を控えたりしないといけなかったので、参考に！と頂きました。このレシピ本は、タニタ社員食堂の31日分の定食レシピ集が満載。メイン・副菜2品・汁もの・ごはん の計5品で約500kcalという低カロリー。カロリーダウンの調理のコツとしてオーブントースターで油分カットする。かみ応えでまんぷく感を与える。薬味で味わいアップする。肉も魚も野菜もたっぷりでおいしさとボリュームはそのまま！タニタのレシピはほんとたっぷり感があるし、その上ヘルシーだから我が家ではよく使うレシピ本になっています。